シドニーのお店 大樹ジャパニーズレストラン
シドニーのお店 大樹ジャパニーズレストランは、Lane Coveというシティからバスでちょっと行ったところにあるとても素敵なお店です。
以前はピザ屋だったのだそうです。洋食レストランの雰囲気でありながら、店内には大きな暖簾がかかっていました。
オーナーは、福永さん。英語も話せる職人さんです。
オーストラリアに知り合いもなく、開業を夢見てこのシドニーに家族といらしたのだそうです。
お客様はほとんどローカルの方で、握りそしてロールを5～8本くらい召し上がるそうです。（さすが大食です。）
カウンターの常連のお客様もいるようです。
知り合いに聞くと、牡蠣が素晴らしいとのこと。（ご主人のこだわりでしょうか。）
あのシドニーのフィッシュマーケットで一番大きいタイプの牡蠣が出るそうです。
昔？８年くらい前ですかね？
大樹では凄くお世話になりました！
高校に通いながらアルバイトさせてもらい、皆さん優しくて仲の良いスタッフばかりで、凄く楽しかったです。皆さん元気にしてるのかなぁ〜。物凄い大好きなお店でした☆☆料理も最高だし、マカナイもおいしかったぁ☆☆☆
その時私は17歳だったんですが、25歳になりましたぁ〜！
今すぐでも又行きたいですね。三十歳になるまでなは又シドニーに行く予定です！皆さんに会えるのが楽しみです！！
覚えててくれたらうれしあなぁ！
その時までみなさん待っててくださいね！
投稿： TAKAKO | 2009年4月20日 (月) 22時53分