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2009年6月23日 (火)

ノルウェーの受講生が体験した東京すしアカデミープロ養成コース基礎講座

初めて日本にきたノルウェーの2人 エリックさんと エリーさんが先月卒業しました。

実は、東京すしアカデミーでは外国人の受け入れも行っているのです。

受講生は英語を話せる人が半分以上います。また英語で寿司を教える寿司インストラクターもいるのです。

彼らは、1か月間日本人受講生と同じ釜の飯を食うことになり、また日本文化にも一層深く入っていったと思います。

彼らのブログはこちら

もともと料理関係の仕事をしている彼らですが、生魚を扱えるということで、仕事の幅もより広がることでしょう。


http://loffen.endely.com/#post48

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コメント

コメントをありがとうございます。
いろいろな方が、たくさんあつまる学校です。
今後ともどうぞよろしくお願いたします。

非常に面白いブログですね。
僕はそのような学校には行ったことはありませんが、
とても勉強になります。
また遊びんきます。

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